FAQ Foire aux questions pour les producteurs et artisans

  • Inscription
  • Présence intermittente
  • Exclusivité et admissibilité
  • Promotion
  • Installation
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  • 1. Combien ça coûte?
     

    Les coûts de participation varient d’un Marché à l’autre. Certaines villes ont des politiques de prix qui favorisent les producteurs de cette ville. Pour en savoir plus, communiquez avec nous.
    De plus, nous demandons à chaque participant de payer la cotisation annuelle de l’APES au montant de 10$ afin de soutenir l’organisme organisateur. Pour 2016 :

    • Boucherville : 56$/sem
    • Brossard : 50$/sem
    • Sainte-Julie : 55$/sem
    • Varennes : 55$/sem
  • 2. Quel est le mode de paiement?
     

    Nous acceptons les paiements Paypal ou par chèque. Il est possible de faire deux ou trois versements selon les modalités prévues au contrat.

  • 3. Quels renseignements et documents dois-je fournir pour m’inscrire?
     

    Vous trouverez ces détails sur le formulaire d’inscription. Il faut entre autres fournir des renseignements sur votre entreprise, votre production et vos besoins (électricité). Nous avons aussi besoin de copies de votre ou vos certificats (hygiène et salubrité alimentaires, manipulateurs d’aliments chaud froid) et/ou de votre permis d’exploiteur agricole.

  • 4. Quelles sont les dates et lieux des Marchés 2016?
     

    Boucherville
    Samedi de 10h à 17h
    du 18 juin au 24 septembre 2016 (15 semaines)
    Rue Lionel-Daunais

    Brossard
    Jeudi de 15h30 à 19h30
    du 23 juin au 8 septembre 2016 (12 semaines)
    3105, boul. Rome (aréna Michel-Normandin)

    Sainte-Julie
    Jeudi de 16h à 19h30
    du 16 juin au 15 septembre 2016 (14 semaines)
    Boul. St-Joseph, coin Principale (stationnement de l'église)

    Varennes
    Mercredi de 16h à 20h
    du 15 juin au 31 août 2016 (12 semaines)
    2000, boul. René-Gaulthier (aréna Louis-Philippe Dalpé)

  • 5. Dois-je remplir un nouveau formulaire d’inscription chaque année?
     

    Non, ce formulaire est rempli une seule fois. Les années suivantes, il est important de mentionner les changements éventuels à la production ou aux produits susceptibles d’être vendus aux Marchés.

  • 1. Puis-je participer au Marché une semaine sur deux?
     

    Pour la régularité dans l’offre de produits, nous favorisons que le producteur soit présent chaque semaine. Par contre, dans le cas de certains produits, nous pouvons accepter un partenariat entre producteurs pour autant que ceux-ci s’entendent entre eux pour leur horaire de présence.

  • 2. Je ne suis pas disponible certaines dates. Puis-je être présent de façon intermittente?
     

    Oui, pour autant que les dates nous soient fournies avant le début de la saison.

  • 3. Mes produits ne sont disponibles que pendant une période précise. Puis-je m’inscrire pour une partie de la saison des Marchés?
     

    Oui, il suffit de préciser ces dates dans votre formulaire d’inscription.

  • 4. Y a-t-il un kiosque partagé qui nous permettrait d’offrir nos produits sans être présent?
     

    Non. Au cours des années passées, nous avons offert cette option mais ceci nous demandait beaucoup de temps et de ressources pour la logistique et la gestion de l’inventaire. En 2016, nous mettons sur pied un projet pilote de kiosque-découverte. Communiquez avec nous pour en savoir plus.

  • 5. Puis-je quitter le Marché en cours de saison?
     

    Non, lorsque vous vous engagez à participer au Marché, vous remplissez un contrat avec nous qui prévoit des pénalités de deux semaines en cas d’annulation. Cette clause fait partie du contrat afin de faciliter le travail des bénévoles lors de l’installation selon le plan (pour éviter les trous dans la rangée de tentes) et pour assurer une offre de produits suffisante qui respecte les besoins des visiteurs et des autres producteurs. Si vous avez des craintes par rapport à votre type de produit ou à la clientèle, nous vous recommandons de participer au kiosque-découverte pour la première année.

  • 1. Est-ce que vous assurez aux producteurs une exclusivité?
     

    Non, mais si nous constatons que l’offre de produits est adéquate, il se peut que nous refusions un producteur additionnel pour cette catégorie de produits.

  • 2. Est-ce que vous vous réservez le droit de refuser certains produits?
     

    Oui. Puisque nos Marchés ont pour but d'encourager les aliments locaux, nous favoriserons la participation de producteurs et de transformateurs qui exploitent eux-mêmes leur entreprise. Nous demandons, autant que possible, que les producteurs n’apportent que des aliments qu’ils produisent dans la région et que les artisans-transformateurs n’apportent que des produits transformés localement. Il peut arriver qu’un producteur offre des produits d’un autre producteur (par exemple, un voisin) mais ce n’est pas l’objectif principal de nos Marchés alors si cette situation s’applique à vous, veuillez communiquer avec nous au préalable.

  • 3. Est-ce que certains producteurs ont priorité?
     

    Oui, nous accordons priorité aux producteurs ayant participé l’an dernier jusqu’à une date limite. Par la suite, les inscriptions sont ouvertes à tous.

  • 4. Puis-je m’entendre avec un autre producteur pour partager un kiosque?
     

    Dans le cas de certains produits, nous pouvons accepter un partenariat entre producteurs pour autant que ceux-ci s’entendent entre eux pour leur horaire de présence.

  • 1. Faites-vous la promotion des Marchés publics?
     

    Oui, nous avons un site web au www.apes1.org et une page Facebook. Nous envoyons aussi le Journal du Marché par courriel à notre liste d’envois. Chaque Ville choisit comment elle souhaite faire la promotion du Marché par l’entremise de ses véhicules de communication (babillards, parution d’un article dans le bulletin, envoi par courriel). Nous vous demandons de nous aider à diffuser l’information, par exemple en faisant suivre le Journal du Marché à votre liste d’envois et à créer un lien à notre site à partir de votre site Web.

  • 1. Combien de temps devons-nous prévoir avant l’heure d’ouverture afin d’installer notre kiosque?
     

    Nous demandons aux producteurs d’arriver au moins une heure avant l’ouverture du Marché.

  • 2. Les tentes sont-elles fournies?
     

    Non, vous devez vous procurer une tente de 10’ par 10’. Par exemple, voici un modèle que nous recommandons : Abri abordable Ventura

  • 3. Quelles sont les dimensions de chaque emplacement?
     

    Chaque emplacement mesure 10’ par 10’. Certains Marchés vous offrent la possibilité d’avoir deux espaces au lieu d’un seul.

  • 4. L’électricité est-elle fournie?
     

    Oui, elle est fournie si vous en faites la demande. Pour planifier de façon précise les besoins électriques pour l’ensemble du marché, vous aurez à fournir sur le formulaire d’inscription des renseignements sur vos besoins électriques précis. Si vous avez omis de le faire ou s’il y a des changements, veuillez communiquer avec nous.

  • 5. Est-ce annulé en cas de pluie?
     

    Non, les Marchés ont lieu beau temps mauvais temps. En cas d’alerte météo extrême qui pourrait représenter un risque important pour la sécurité (orage ou vents violents), il se peut qu’un Marché soit annulé. Le cas échéant, nous communiquerons avec vous et nous l’afficherons sur notre site Web.

  • 6. Quel est le matériel requis?
     

    Vous devez apporter une tente de 10’ par 10’ et deux blocs de lestage par emplacement. Nous fournissons deux tables de six pieds et l'électricité au besoin.