Canard du village

Canard du village
Canard de Barbarie: bouillon, brochettes, canard entier, cassoulet, cane farçie, cuisses confites, effiloché, gras de canard, pâté, parmentier, poitrine, saucisse, rillette, saucisson
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Une semaine sur deux à Sainte-Julie; Mensuel (hiver)
Saint-Pie
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