Viande

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Traiteur: saucisses et autres plats préparés avec canard et viandes sauvages
Mensuel
Vue
Canard du village
Canard de Barbarie: bouillon, brochettes, canard entier, cassoulet, cane farçie, cuisses confites, effiloché, gras de canard, pâté, parmentier, poitrine, saucisse, rillette, saucisson
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Une semaine sur deux à Sainte-Julie; Mensuel (hiver)
Vue
Viande de chevreau en découpes, produits transformés (saucisses), pâtés de foie de chevreau , rillettes et terrines de chevreau
Vue
Agneau, veau et poulet
Hebdomadaire à Sainte-Julie, Une semaine sur deux à Varennes
Vue
Agneau, canard, service de traiteur
Hebdomadaire à Boucherville, occasionnel à Brossard
Vue
Ferme Joalin
Veau et poulet
Hebdomadaire à Brossard
Vue
Ferme les Produits d’Antoine
Poulet et pintade
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Hebdomadaire
Vue
Produits de veau de grain, de bœuf, poulet et produits transformés : saucisses, cretons, terrines, tourtières, pâtés au poulet, plusieurs sortes de pâtés à la viande, sauce spaghetti, ragoût, etc.
Hebdomadaire à Varennes
Vue
Les gars de saucisse
Confit, sauce, saucisson sec, saucisse sans gluten ou nitrites; Prêt-à-manger: saucisse sur bâton, sandwich gastronomique, sachet saucisse, plateau découverte et chili chaud – tous à base de nos saucisses + boissons
Vue
Canard et pintade
Hebdomadaire à Varennes, une semaine sur deux à Sainte-Julie
Vue
Pintades, confits, rillettes, mousses de foie, poitrines fumées et marinées, saucisses, terrines
Vue
Porcherie Ardennes
Coupes, spécialités et charcuteries de porcs naturels élevés sans antibiotiques de la naissance à l’abattage
Hebdomadaire (été), Mensuel (hiver)
Vue
Sodiscan Volailles / Bistroplus
Saucisses, fumages et confits
Occasionnel
Vue